2 Tardiva

2 Tardiva

2 Tardiva (RDEČ RADIČ »CICORIA ROSSA DI TREVISO« (TREVIŠKI))
Za siljenje

Več podatkov

• Selekcija poznega rdečega treviškega tipa radiča »Rosso di Treviso Tardivo«.
• Ob pobiranju je rastlina bogata z listjem. Med postopkom siljenja / beljenja je potrebno take rastline držati potopljene v tekoči vodi v temnem prostoru, kar omogoči rast listov brez zelenega barvila.
• Tako zrasel »šop« oblikujejo ozki, na vrhu zaviti listi, vinsko rdeče barve z belimi hrustljavimi rebri.
• Zaradi svojih organoleptičnih značilnosti in prijetnega rahlo grenkega okusa je najbolj cenjena sorta s strani potrošnikov.
• Setev 15.julija-10.avgusta, pobiranje novembra.
• Razdalja sajenja: v vrsti 35 cm; med vrstami 40-50 cm.
• Optimalna gostota sajenja: 7 rastlin/m2.

Setveni podatki:
Število semen v 1 gramu: okoli 500-600.
Optimalna temperatura v tleh za kalitev: 15-25
°C.
Direktna setev: 500 g semena/ha.
Presajanje: najkasneje 20 dni po setvi v rastlinjaku (vzgoja sadik) za poletno-jesensko pridelavo; najkasneje 30 dni po setvi v rastlinjaku (vzgoja sadik) za spomladansko pridelavo.

Opomba:
Termini setve in pobiranja so okvirni in jih je potrebno preveriti v posameznih pridelovalnih območjih!